[ARCHIVÉ] Interventions relatives à la salubrité des établissements alimentaires : savons-nous ce qui marche?
Série de webinaires
Webinaire du NCCEH
Date du webinaire
septembre 14, 2012, All day
Locuteur
Ray Copes
Brian Lee
Ron de Burger
Michael Sidra
Carolyn Pigeau
Lynn Wilcott
Robert Mancini
Body
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Présentations :
- Introduction et survol
Ray Copes, Santé publique Ontario - Interventions relatives à la salubrité des établissements alimentaires
Brian Lee, CCNSE - Le point sur le programme DineSafe
Ron de Burger, Toronto Public Health - Le programme Serving Safer Food Alberta
Michael Sidra, Alberta Health Services - Le calendrier Salubrité alimentaire
Carolyn Pigeau, Simcoe Muskoka District Health Unit
Partage des défis :
- Résumé des discussions
Partage des succès :
- Le programme FOODSAFE
Lynn Wilcott, BC Centre for Disease Control - Formation pratique sur la salubrité des aliments pour Folklorama
Robert Mancini, Manitoba Health