Nos revues de données probantes découlent de notre évaluation continue des besoins en matière de vulgarisation et des lacunes dans les pratiques et les politiques de santé environnementale. Ces documents reposent sur un processus de revue semi-systématique de la littérature dans le cadre duquel nous recueillons puis synthétisons la littérature scientifique et la documentation parallèle. Le résultat final est soumis à un examen interne et externe avant sa publication.
Messages clés L’ail noir est obtenu en faisant vieillir de l’ail frais à haute température (entre 60 °C et 90 °C) et à un taux d’humidité élevé (entre 70 % et 90 %) pendant plusieurs sem…
Recommandations pour les enquêtes collaboratives sur les éclosions de maladies d'origine alimentaire
Messages clés Les enquêtes sur les éclosions de maladies d’origine alimentaire (MOA) se complexifient et exigent maintenant la collaboration de participants d’un vaste éventail de discip…
Crédit : ministère de l’Environnement et des Ressources naturelles des Territoires du Nord-Ouest Ce rapport est la dernière des quatre parties du projet CCNSE/CLIMAtlantic "Élévation du niveau des oc…
Messages clés Les relations sont la pierre angulaire de toutes les pratiques et activités de santé publique visant à soutenir la santé mentale et psychosociale d’une collectivité après u…
Messages clés On retrouve des tiques dans tous les types d’environnements extérieurs. En général, elles se trouvent dans les plantes et les arbustes formant la couverture végétale, dans…
Messages clés Les professionnels de la santé publique environnementale (PSPE) sont des partenaires essentiels à tous les stades des enquêtes sur les éclosions de maladies d’origine alime…
Messages clés Le changement climatique risque d’exacerber les défis propres au secteur de la chaîne du froid alimentaire au Canada. Comme la production alimentaire sera mise à l’épre…
Ce rapport est la deuxième des quatre parties du projet CCNSE/CLIMAtlantic "Élévation du niveau des océans et ses conséquences sur santé publique". La description complète du projet et les rapports co…
Ce rapport est la première des quatre parties du projet CCNSE/CLIMAtlantic "Élévation du niveau des océans et ses conséquences sur santé publique". La description complète du projet et les rapports co…
Messages clés On retrouve des tiques dans tous les types d’environnements. Elles se trouvent le plus souvent dans les feuilles mortes au sol, dans les hautes herbes et les strates arbust…