Ce projet de recherche sur les environnements sains du Nord met l’accent sur l’action communautaire, l’autodétermination et la diffusion des connaissances afin de mieux comprendre les recoupements entre la sécurité alimentaire, le changement climatique et les communautés autochtones des régions nordiques du Canada. L’équipe, composée de communautés, de partenaires et d’administrations de régions nordiques, participe à des projets interdisciplinaires, communautaires et collaboratifs visant le système alimentaire. Ce webinaire présentera des études de cas passées et en cours qui évaluent des initiatives relatives au système alimentaire menées par la communauté dans les Territoires du Nord-Ouest et leurs liens avec la santé environnementale, les politiques ainsi que la communication des risques et en matière de santé.
Kelly Skinner (Ph. D.) est professeure agrégée à l’École des sciences de santé publique de l’Université de Waterloo et est devenue titulaire en 2022 de la Chaire…