Aliments
Supporting safe and healthy food systems through food safety, hygiene, and healthy eating resources.
La nanotechnologie consiste à créer des matériaux, dispositifs et systèmes en manipulant la matière à l’échelle nanométrique (un à cent milliardièmes de mètre). L’exposition aux nanoparticules de…
Les zones inondables peuvent présenter un certain nombre de dangers lorsque les gens évacuent et lorsqu'ils retournent dans leur maison, leur ferme ou leur entreprise après une inondation. Certains…
8e séminaire annuel de perfectionnement professionnel tenu par la division de la Saskatchewan de l’Institut canadien des inspecteurs en santé publiqueLes 29 et 30 septembre derniers, le Centre de…
[en anglais seulement] In 2008, Ontario experienced the largest listeriosis outbreak ever recorded in the province. Since then, the Ministry of Health and Long-Term Care, Public Health Ontario and…
La série de séminaires sur la santé environnementale du BCCDC et du CCNSE propose des occasions d’apprendre et d’échanger des connaissances sur divers sujets touchant la santé environnementale. Ces…
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Le choix de la bibliothécaireAprès avoir examiné les dizaines d’articles retenus durant le survol, notre bibliothécaire sélectionne ceux qui, selon elle, revêtent un intérêt particulier pour nos…
Santé environnementale et autochtonesAgricultureEnvironnement bâtiCannabisAgents chimiquesSanté environnementale et enfantsChangement climatiqueEau potablePréparation aux situations d'urgenceSurveillanceÉquitéAlimentsFeux de forêtÉvaluation des incidences sur la santéAir intérieurAir extérieurÉtablissements de services personnelsLutte antiparasitaireAgents physiquesRadiationEau utilisée à des fins récréativesAnalyse du risqueDéchetsEauZoonoses
De plus en plus de propriétaires d’animaux de compagnie remplacent la nourriture sèche ou en conserve par une diète à base de viande crue (DBVC). Vu le risque de contamination de la viande crue et…